Soulmate cafe

位於葵涌廣場內一間Cafe – Soulmate
這間可算是的去過最細的cafe,而且位於一個絕不起眼的位置
試了一個紐約芝士蛋糕 – 很滑而且沒有溜的感覺
焦糖Latte – 一放下咖啡,這個天鵝拉花已很吸引,奶跟咖啡的配搭很好,沒有任何一方搶了出來。

Fuel

位於IFC三樓的Fuel,是朋友推薦我去的其中一間,是一間歐洲式的cafe,一個開放式的咖啡吧枱,你可選擇在吧枱品嘗或是在店鋪對出的舒適的枱椅品嘗。

它糕餅選擇也很多,但只是每款一個味道,點了個鬆餅紅苺鬆餅,實了一點,而且如果可以把它翻熱就更好了。

另外咖啡的種類也很多,結果點了杯Flat White,打的奶泡未夠細滑,而所選的咖啡豆太濃,太突出了,感覺像咖啡跟奶未有好好溝通。

它的Espresso會比較好一點

O Green Cafe

一個心情麻麻的下午,想到找朋友去品嘗咖啡,找了幾個都找不著,但也想出外走走,出門口前看了看陳豪先生的書,抄下了地址,背上相機,就起行了。
到了上環,看著地址正確,沒看店名就衝了入店,店員放下餐牌時,我才知道我原本想去的店已不在了,換來了這家 O Green Cafe。

看著他們的餐牌,除了普遍咖啡外,有款是他們的特色咖啡,蒲公英咖啡,其實蒲公英咖啡並不是咖啡,而是蒲公英的根加工而成的咖啡代替品,是沒有咖啡因成份,而他們的蒲公英咖啡配合了有機豆奶,飲下去是很特別的味道,同時也是淡淡的。


另外這店的賣點是有機食物,大廚Vivi推薦了他們的沙律,是用新鮮的有機菜加上自己調製的澳洲口味醬,是很健康的,不過今天是食過飯後才去,所以吃不下了。
不過今天跟Vivi傾了一杯咖啡的時間,確實得益不少,對於有機的知識也豐富了。

禧利街27號富輝商業中心地下E鋪

Related Posts with Thumbnails