這次第一次在家自己試虹吸式咖啡

這次用了帶有點點果酸味的Guatemalan Coban

準備開始

先加熱水

咖啡粉在上壺感溫

水夠熱後,可以讓下壼的水引上上壼了

煮了約一分鐘,可讓上壺的咖啡流到下壺

飲得啦!

享受咖啡是一個過程,沖煮咖啡是另一個過程,每一個步驟,不論水溫、時間、攪動等等都會影響咖啡出來的味道,這就是咖啡的樂趣。

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