位於IFC三樓的Fuel,是朋友推薦我去的其中一間,是一間歐洲式的cafe,一個開放式的咖啡吧枱,你可選擇在吧枱品嘗或是在店鋪對出的舒適的枱椅品嘗。

它糕餅選擇也很多,但只是每款一個味道,點了個鬆餅紅苺鬆餅,實了一點,而且如果可以把它翻熱就更好了。

另外咖啡的種類也很多,結果點了杯Flat White,打的奶泡未夠細滑,而所選的咖啡豆太濃,太突出了,感覺像咖啡跟奶未有好好溝通。

它的Espresso會比較好一點
Oct 28
位於IFC三樓的Fuel,是朋友推薦我去的其中一間,是一間歐洲式的cafe,一個開放式的咖啡吧枱,你可選擇在吧枱品嘗或是在店鋪對出的舒適的枱椅品嘗。

它糕餅選擇也很多,但只是每款一個味道,點了個鬆餅紅苺鬆餅,實了一點,而且如果可以把它翻熱就更好了。

另外咖啡的種類也很多,結果點了杯Flat White,打的奶泡未夠細滑,而所選的咖啡豆太濃,太突出了,感覺像咖啡跟奶未有好好溝通。

它的Espresso會比較好一點
Oct 25
十月份對基督徒來說很多文化沖擊,有年青人問過我可否去萬聖節的活動,本人的立場是不建議的,為何要付錢去做一些自己害怕的事情呢?而且玩的時候這些畫面會一幕幕印在你的腦海,這樣魔鬼就很容易從這些位攻擊我們。
有基督教的團體發起感恩節的活動,用感恩節代替萬聖節,感恩節原是美國的節日,他們會一家人聚在一起分享神在自己身上發生的事情,而香港的這個感恩節原意,是想大家趁著這個感恩節的機會,向身邊的人Give Your Thanks! 一聲感謝,一個微笑,帶出感恩的文化,發放出正能量。
有一班演藝界的弟兄姊妹拍攝了兩套短片,發放正能量
如果這幾天你見到在街要有班人無啦啦跳起以下的舞來,不要覺得奇怪,他們只是在散播 “TAG Your Friends! Give Your THANKS!”的文化
Oct 19
奧比斯的飛機醫院來了香港啦~ 它上一次來港是兩年前的事了,這一次飛機醫院開放給每月捐助者去參觀的。
進到機場維修中心,奧比斯有幾個不同的攤位,比較受歡迎的是扭波波
另外也有些賣紀念品的
而這個小飛機是當天登記做每月捐助者就可得到
正式上飛機了
有專人講解飛機醫院的運作
這個是教眼科醫生做手術的課室
手術室
這些是用來驗眼的
這個是假人示範
康復室
扮一下機師先
Oct 15
其實很怕食韓燒食到成身油煙味,但進到這餐廳,沒有什麼油煙,很好。
坐下看到他們的餐具是用韓國正統的金屬餐具,這已感覺到真正的韓國風味。
餐牌上有很多選擇,韓燒、石頭鍋飯、生牛肉、豆腐煲……最後我們決定叫了一個套餐加一個魚饅頭。
先來了7小碟的前菜,其中泡菜也有兩款口味,我比較喜歡清同爽的那個,另外有一碟小魚乾,而小魚乾上有一青綠食物,我二話不說放了入口,原來是一隻小辣椒,太辣了,一時間講不到話,不吃辣的朋友要小心哦~
炒雜菜粉絲
烤特級牛排骨 - 必食推介,肉汁完全鎖了在牛肉片中,這個牛排骨可以買外賣,一份有10件,特價了也要$560一份,這個餐有兩件,感覺上好似好低。
烤去骨豬肉 - 侍應會換過另一塊鐵板來烤肉,所以沒有任何之前的肉汁混在一起混亂口味
石鍋雜錦飯 - 朋友喜歡它沒有飯焦,而我比較喜歡有飯焦的,真的不同人的喜好,侍應會問你要不要加韓式辣醬,而我覺得韓式辣醬跟石鍋飯是分不開的,真的好味得多。
韓國生菜 - 唔知點食,當中有的是苦苦的,有的像大片的薄荷葉
魚饅頭 - 是用一片魚肉包著香菇豬肉等材料,也可試試
這裡的烤肉及石鍋飯可以不用自己動手,侍應會出手把它們烤好,不過你也可提出自行處理的。
見到隔鄰的叫了生牛肉及豆腐煲也很吸引,下次再來試試。
銅鑼灣波斯富街99號利舞臺廣場17樓
Oct 14
打邊爐放題都是第一次聽,晚餐時間上湯底計兩小時,其實也有足夠的時間。
部份食物是一人份量的,不過可選和牛、海鮮或豚肉,我們多數人都選了和牛,而那些牛會是燒的比放湯的好食。
任食邊爐食材當中醉雞及豆腐也不錯。
其他任食邊爐的食材就一般了,不過最奇怪的是咖哩味餃,這是我接受不了的,而朋友拿了一些魚蛋回來,原來是魚蛋的外表,咖哩角的內涵,我沒有試,不過見朋友一食再食。
要注意的是魚不要放上韓式爐燒,真係好腥,隔離檯在燒,腥到我其他都沒有胃口食了。
另一樣特別的是他的甜品,真的不知是什麼做的,有馬豆糕的外表,但是什麼味道也沒有的。
太子西洋菜南街218-220號生發大廈2樓
Oct 13
這店之前已在鯉景灣見過,不過一直都沒有機會食,但一間只食意大利粉的餐廳,加上$40-$80的價錢,確很難吸引人。
不過他們是由日本進口的意大利粉,而且出菜也很快。
叫了個煙肉蛋汁意粉,入口確叫我有驚喜,意粉及白汁都是熱騰騰的,而且意粉的粗度比一般茶餐廳的幼身少少,質感相當好。
中環閣麟街37號祥興商業大廈1樓
Oct 8
這一次的公趕,算是我影得最少相的一次了。
反而影得最多相是在飛機上,這一次是坐星航新買入的A380,國泰也買了,但是未投入服務,這一次也是為了坐A380才坐這麼早機回港。
A380暫時是最大的客機,它比747再大多一點點,分了上下兩層,坐在上層的也是經濟客位,跟747不同。
在坐位上,A380加進了很多實用的地方
插頭位置,由其方便長途要充電的notebook
顯示屏的右方,可讓你的電腦、iPod、iPhone 的影音產品可在顯示屏顯示,但記住是要自己有線上機用,如果你的USB有照片或PDF檔也能開出閱讀。
顯示屏下方加了燈,當你在檯上填入境表時更為方便
在娛樂上增加了電子書,可在顯示屏上閱讀,另外有些是有聲書,但現在書的數量也十分少,也不知等到何時才有中文書了。
椅背裝雜誌的地方也增加了格數,自己帶上機看的書也不會因雜誌阻礙而忘了帶走。
而逃生通道共有16條
看看機內的其他地方